辣椒，是我国蔬菜中需求量比较大的一种，辣椒水分高不宜长期存放，所以就需要快速的进行脱水烘干。现在有些人看到了这一块的市场需求，所以就想投资一个辣椒烘干机加工厂，但是又不了解这里面的事情，所以，四川首创科技的厂家作为一个专业从事烘干行业十几年的经验来给大家分析一下投资辣椒烘干加工厂到底赚不赚钱。

1、赚不赚钱看经营

天下所有的生意都有人做，有做成的，有做不成的；同样的生意有的人做的风生水起，换到另一个人手里就一蹶不振。这挣钱与否跟本身的经营方式、经营理念也是有着很大的关系。经营方式不好，就是再赚钱的生意，也是白白的往里赔钱。

2、场地的投资、规划

想要投资辣椒烘干生产厂就是要选择一个固定的场地 ，这个场地可以选择租或者购买，交通便利比较好，根据自己的规模情况、成本预算进行合理规划。

3、辣椒烘干机器成本

辣椒烘干机器有大有小，产量也是有所不同，我们可以根据自己周边的情况，以及市场的大小来进行购买合适大小的辣椒烘干设备，当然也要考虑到以后的规模发展，辣椒烘干机器的价格从小到大，大概价格从2万多到几十万不等。

4、热源方式的选择

不同的热源方式也会直接影响着辣椒烘干机器的价格，同时也直接影响着以后的生产成本的高低。目前的情况来看，烧煤是比较划算的，但是随着对于环境保护的要求力度的加大，电加热或者空气能热泵将会成为烘干机器的主流。

5、人工成本核算

每天的工作需要有人去做，我们前期可以根据实际情况来合理安排人工。当然辣椒烘干机器智能的话就可以节省很多的人工费用，比如国信的网带式连续烘干机就可以实现自动上料、自动烘干的功能，一台烘干机器只需一到两人即可进行操作。

6、市场行情表现

抓住市场行情可以赚钱更轻松，但是这个是需要一定的行业经验和市场洞察力的，在辣椒行情到来之时，紧紧抓住一波行情，也是可以实现事半功倍的效果。

以上就是投资辣椒烘干加工厂的一些注意的细节了，挣钱不挣钱全在细节，所以要想经营好一个辣椒烘干加工厂这些细节很有必要。